Zweigelt Edelgründe P.R. 2013

16,50 

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Beschreibung

Lage: Golser Edelgründe
Alter der Rebanlage: 19 Jahre
Handverlesen in Steigen gelegt und weiterverarbeitet. Im offenen Holzgärständer 21 Tage auf der Maische zum auslaugen der Farbstoffe und Extrakte belassen. 30 Monate im kleinen Eichenholzfass ausgebaut und gereift. (1/2 neues Holzfass und 1/2 gebrauchtes Holzfass)
Reife dunkle Kirschenfrucht, würzig, kräftiger Zweigelt mit reifer und eleganter Tanninstruktur.
Titrierbare Säure: 5,1 g/l
Alkohol: 13,5 %

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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