Heideboden Cuvée weiß 2021

Beschreibung

Cuvée aus den Sorten Weißburgunder 50% und Chardonnay 50%. Handverlesen in Steigen gelegt, Ganztraubenpressung und anschließend im Stahltank vergoren und bis Ende März auf der Feinhefe gereift. Elegantes Fruchtspiel, feine Extraktsüße im Abgang mit sehr gut eingebundener Säure.

HALBSTROCKEN

Alkohol: 13,5 %