Beschreibung
Handverlesen in Steigen gelegt und 12 Tage Maischestandzeit im Stahltank. 12 Monate im gebrauchten Barriquefass ausgebaut und gereift. Elegante Zwetschkenfrucht und Würze, feiner Speisebegleiter.
Titrierbare Säure: 5,2 g/l
Alkohol: 13,5 %
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